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Ein herzliches Willkommen im Kräuteralltag
Mein Name ist Nicole und
hier auf meiner Seite möchte ich dein Interesse an den
Wald- und Wiesenschätzen wecken.
"Sehen - hören - riechen - fühlen"
Natur zum Anfassen und wieder aufmerksam werden auf das, was für unsere Vorfahren selbstverständlich war.
Das Wissen um regional wild wachsende Pflanzen und ihre Verwendung weiterzugeben und zu bewahren, ist mir ein großes Anliegen.
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"Stellaria media" - schmeckt nicht nur unseren Hühnern
Da unsere Hühner mir zur Zeit auf Schritt und Tritt folgen, wird es immer ein kleiner Wettkampf wer von uns als erster bei der wertvollen Vogelmiere ankommt.
Denn dieses wertvolle, kleine, zarte Kraut ist reich an Vitaminen, Kalzium und Eisen und schmeckt nicht nur uns sondern auch den "Gockerle".
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