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Henriette + Chantal + Klara

Endlich sind sie da - unsere Hühner ziehen ein

Mitte April sind drei Hühnerdamen auf unserer Wiese eingezogen. Lange haben wir überlegt welche Rasse denn zu uns passt. Verliebt haben wir uns auf Anhieb in das deutsche Lachshuhn. Mit ihren Federn an den Beinen und das gewuschelte Federkleid sehen sie wie kleine Wollknäuel aus. Sie sind relativ robust, in der Haltung anspruchslos und für die Freilandhaltung sehr gut geeignet. Auch war uns wichtig, dass wir uns für eine alte und stark bedrohte Geflügelrasse entschieden haben. So wie bei den Kräutern oder Pflanzen, ist es auch in der Tierwelt wichtig, eine große Artenvielfalt zu erhalten. Gefunden haben wir sie auf einer Geflügelfarm in Niederösterreich. 

Und mal ehrlich, so ein Huhn legt ja nicht nur Eier, sondern ist auch Lieferant von jeder Menge wertvollem Hühnermist, dieser wiederum ist wertvoll für den Kompost und unsere Hochbeete. 

Unsere Hühnerdamen sind jetzt seit einigen Tagen bei uns und ich muss sagen sie sind wirklich entspannt und zutraulich. Neugierig haben Sie ihr neues zu Hause bezogen und ich denke sie fühlen sich in unserem spacigen, mobilen Stall sehr wohl. Als sie dann das erste Mal bemerkt haben, dass die Türe zum Freilauf offen ist, haben sie sehr vorsichtig aus der Türe gesehen und sind sehr zögerlich hinausgelaufen. So viel Neues zu entdecken! Doch die vielen neuen Geräusche und Eindrücke haben sie auch verunsichert und manchmal erschreckt. Schnurstracks flüchteten Sie zurück unter das schützende Stallgelände. Bei uns auf der Wiese fehlt es noch an Versteckmöglichkeiten. So haben wir in den ersten Tagen ihren Freigang richtiggehend bewacht. Stundenlang sind wir auf der Wiese gesessen oder im strömenden Regen im Freilauf gestanden und haben uns überlegt wie wir die Situation verbessern können. Zuerst haben wir aus fünf Stecken ein kleines Indianerzelt gebaut, anschließend noch eine größere, überdachte Voliere gebaut (diese bietet auch Schutz vor der Sonne) und ein paar Sträucher gesetzt. Diese müssen allerdings noch etwas wachsen um für unsere Hühner ein sicheres Versteck zu sein. Schön langsam lernen wir die Bedürfnisse und Charakter unserer Hühnerdamen kennen und wir freuen uns, dass sie bei uns sind. 


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Ich sammle meine Kräuter für den Eigengebrauch und rate Euch, euch das „Kräutersammeln" von einem Profi zeigen zu lassen und euch zu informieren, um eine Verwechslung mit giftigen Pflanzen zu vermeiden. Für die Umsetzung der hier vorgestellten Rezepte, Anleitungen oder für jegliche Art der Selbstmedikation übernehme ich keinerlei Haftung. Auch denkt daran, dass jeder Mensch auf Rohstoffe anders reagiert und eventuelle Allergien oder Unverträglichkeiten nicht ausgeschlossen werden können.  Diese Seite dient ausschließlich zur Information und Unterhaltung.

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