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Das perfekte Hühner Dinner

Was Huhn mag und was nicht

Unsere drei Hühner habe ich hier auf der Seite in letzter Zeit etwas vernachlässigt. Chantal, Klara und Henriette geht es gut und sie fühlen sich wohl.

Der Großteil solch eines Hühnertages besteht aus gackern, flattern, picken und Eier legen. Sie lieben es auf der Wiese zu scharren und dabei jede Menge Insekten, Würmer und leckere Kräuter zu verputzen.

Doch um köstliche Eier zu legen und gesund zu bleiben brauchen unsere Hühner auch Mineralstoffe, Vitamine, Eiweiß und jede Menge Grünfutter und das ist vor allem im Winter eine Herausforderung.

Unsere Lachshühner fühlen sich zwar in der kalten Jahreszeit wohler als im Sommer, allerdings mögen sie es gar nicht nass und Schnee können sie überhaupt nicht leiden. Da setzen sie kein Haxerl raus aus der Voliere und dadurch ist die Ausbeute an Insekten und Pflanzen eingeschränkt.

Damit unsere Hühnerdamen trotzdem gut durch die kalte Jahreszeit kommen, müssen wir sie ein bisschen unterstützen und darauf achten, dass sie ein ausgewogenes und optimales Futter bekommen. Denn um mit der Kälte gut zurecht zu kommen verbrauchen Sie jede Menge Energie. Daher achten wir darauf, dass ihr Futter aus Kohlehydraten, Mineralstoffen und Eiweiß besteht.

Maiskörner, Getreide, gekochte Erdäpfel und Nudeln geben ihnen die nötige Energie. Mehlwürmer und z.B. Erbsen sorgen für einen guten Proteinanteil und Muschelkalk und Grit (das sind kleine Steinchen) liefern jede Menge Kalzium für eine gute Verdauung.

Ergänzt wird das Hühner-Buffet mit Mehlwürmern, frischem Obst & Gemüse, getrockneten Kräutern von unserer Wiese und jeden Sonntag werden sie zu richtigen Feinschmecker-Hühnern – denn da gibt es noch einen Löffel Sauerrahm aufs Gemüse.

Weißt du was Hühner gerne fressen und was ihnen gut tut?

Unsere Hühner scharren sehr gerne in frischem Grasschnitt, herabgefallenem Laub und Kompost. Dort finden sie Würmer, Käfer und andere kleine Krabbeltierchen.

Sie lieben gekochte Erdäpfel, Nudeln, Reis und Ebly - am liebsten in Kombination mit über gebliebenem rohen Gemüse oder Obstresten.

Mais, Weizen, Erbsen, Raps, Sonnenblumenkerne mische ich gerne unter das Futter.

Außerdem vertilgen sie Gras, Klee und jede Menge Kräuter und Wiesenpflanzen.

Weißt du was Hühner gar nicht fressen sollten?

So richtig Bauchweh bekommen sie von Fleisch- und Wurstprodukten, Süßigkeiten, Brot, salzigen und stark gewürzten Essensresten, Zitrusfrüchten, Bananenschalen, rohen Erdäpfeln, Paradeisern, Auberginen oder Avocados

Weißt du wieviel Futter ein Huhn pro Tag braucht?

Ca. 120 g

Körner und Samen
Frisches Grünfutter – Gurke, Zucchini, Kürbis, Karotten, Apfel, Birne, Rucola
Freilaufnahrung – kleine Krabbeltiere, Würmer, Wiese & Kräuter
Grit – Muschelkalk und Magenkiesel

Beim Frischfutter/Grünfutter ist es wichtig dieses Schnabelgerecht anzubieten. Hühner haben nicht nur einen sehr schlechten Riech- und Geschmacksinn (sie wählen ihr Futter meist nach der Optik aus), sondern es fehlen ihnen auch Zähne. Das Futter wird in der Schnabelhöhle eingespeichelt und rutscht dann die Speiseröhre entlang bis in den Kropf. Hier wird die Nahrung aufgeweicht – die notwendige Flüssigkeit nehmen sie mit dem Trinkwasser zu sich.

Wenn das aufgeweichte Futter im Muskelmagen angekommen ist, beginnt die eigentliche Kau- und Mahltätigkeit.

Schnabelgerecht sind Stücke die maximal einen halben Zentimeter groß sind. Daher ist es wichtig, dass Futter zu zerkleinern z.B. zu raspeln, in der Küchenmaschine zu häckseln oder klein schneiden.

Weißt du wie du deine Hühner vor Krankheiten schützt?

Ganz wichtig ist, dass du das Futter täglich frisch gibst, dass nasse oder schimmelige Reste entfernt werden und du die Futter- und Wasserspender sauber hältst.

Achte auf Hygiene im Stall, bei den Futter- und Wasserspendern!

Wie und wieviel trinkt ein Huhn?

Ein Huhn trinkt indem es die Schnabelspitze in das Wasser taucht, den Kopf hebt und das Wasser in den Schlund läuft. Hühner trinken verhältnismäßig sehr viel - pro Huhn solltest du etwa 300 ml Wasser rechnen und obwohl ich das Wasser täglich tausche trinken unsere Hühner am liebsten Regenwasser welches sich z.B. in der Sandkiste sammelt. Daher habe ich mir angewöhnt, auch diese Behälter möglichst sauber zu halten. Auch gebe ich ihnen ab und zu eine Kappe Apfelessig ins Wasser. Der Essig soll Würmer und Darmparasiten vorbeugen. Interessant ist, dass sie ganz gerne Kräutertee annehmen.