Ich möchte jetzt bei meinen Teigtaschen nicht von DER Kärntner Nudel sprechen, jedoch habe ich sie mir zum Vorbild genommen. Passend zur...

Mit dem Bärlauch gesund in den Frühling starten. Gerade die richtige Vitaminquelle nach dem Winter und der kalten Jahreszeit. Bärlauch...

Ein Gewürzsalz mag ich persönlich sehr gerne. Es sieht sehr nett aus, ist sehr schnell selbst gemacht und ist ein nettes Mitbringsel. ​...

Wir essen sehr gerne Nudeln oder auch Gnocchi und da passt ein würziges Bärlauchpesto natürlich super dazu. Bärlauch ist eines meiner...

Mein perfekter Pasta Teig ​ Nudeln sind schnell selbst gemacht und du kannst sie in allen Farben und Geschmacksrichtungen herstellen....

Gestern habe ich Bärlauch gesammelt und heute habe ich Brot gebacken. Ich kann euch nur sagen: eine gute Kombination. Während des...

Gerade jetzt im Frühjahr wachsen die jungen, ganz frischen Brennnesseln und ein Aufguss aus den jungen Blättern ist der einfachste Weg,...

Jetzt im Frühling sieht man bei vielen Bäumen wie sich aus den unscheinbaren Knospen die zarten grünen Blätter entwickeln. Es ist wie...