Wildkräuterwanderung im Jahreskreis
"Herbstzauber"
Info
Im Herbst zeigt sich die Natur stolz mit einer Vielzahl wilder Pflanzen und Früchte. In dieser Jahreszeit erblühen die würzig starken Samen der Brennnessel und die kostbaren Wurzeln von Beinwell und Baldrian werden sichtbar. Die Brennnessel, oft unterschätzt und doch so kraftvoll, bietet nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern auch eine Vielzahl an gesundheitlichen Vorteilen. Ihre Samen sind reich an wichtigen Nährstoffen und können vielseitig in der Küche verwendet werden. Beinwell, mit seinen tiefreichenden Wurzeln, ist bekannt für seine heilenden Eigenschaften und wird seit Jahrhunderten in der Naturheilkunde eingesetzt. Die Wurzeln von Baldrian werden für ihre beruhigende Wirkung geschätzt und sind eine beliebte Zutat in beruhigenden Teemischungen. In dieser Jahreszeit offenbart die Natur ihre Schätze in Form von Pflanzen und Früchten, die nicht nur unsere Sinne erfreuen, sondern auch einen wichtigen Beitrag zur Gesundheit und zum Wohlbefinden leisten. Beim gemütlichen Spaziergang durch den idyllischen Naturpark erkunden wir zusammen die interessante Welt der Wildkräuter, Früchte und Wurzeln. Jede Pflanze hat ihre eigene Geschichte zu erzählen, von traditionellen Anwendungen in der Volksmedizin bis hin zu kulinarischen Geheimnissen, die es zu entdecken gilt. Dieser Spaziergang ist nicht nur ein toller Weg, um die Natur zu genießen, sondern auch perfekt, um mehr über essbare Wildpflanzen zu lernen.
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Naturpark Falkenstein Schwarzau im Gebirge, Austria